フランチャイズとは？
フランチャイズとは、フランチャイズに加盟する個人・法人が、フランチャイズ本部から、お店の看板、確立されたサービスや商品を使う権利をもらい、その対価をフランチャイズ本部に支払うという仕組みです。
※通称FC：FranChisesと言います。
フランチャイズ本部は、新しいオーナーを迎え入れ、短期間で成果の出る店をつくっていきます。仕入れ・販売・集客・採用・商品開発など、ビジネスを行う上で必要な各要素を、パッケージにすることで、未経験からでもしっかりとビジネスを行うことができるように構築された仕組み、それがフランチャイズです。
それぞれのノウハウは専門的な知識と経験が必要なものですが、加盟店はそのノウハウを、一度に手に入れることができます。
ノウハウを受け取る代わりに、加盟店オーナーは「ロイヤリティ」を本部に支払うビジネス構造となっています。
ときわ亭フランチャイズ
日本庶民の「ホルモン焼き」と韓国ルーツの「焼肉」をどう融合させるか、高級焼肉店には負けない美味しい焼肉を庶民の店・ホルモン屋で供給できないものかと常に考えてまいりました。そんな発想から仙台ホルモンと焼肉の店『ときわ亭』が誕生いたしました。
ときわ亭の仙台ホルモン（豚ホルモン、仙台味噌、醤油をベースとした「味付けホルモン」）を中心としたオリジナルメニューと店内は、団塊の世代では懐かしく、若者には逆に新しい、女性が気軽に入れるお店、お子様連れのご家族が利用できるお店として、大変ご好評を頂いております。
ときわ亭フランチャイズでは、調理経験がなく、飲食店経験がない方でも実践の現場で短期間で習得できます。
ときわ亭店舗にて、約4週間の調理研修とフロアー研修を行いシステムを修得。独立の際、自信を持って開店に望めるよう、店舗運営上の必要な事項を身につけて頂きます。
また、約20社の関連会社が後方支援する体制を整え、加盟店様にメリットのある仕組みを作りあげており、自力開業の場合とくらべて運営に専念できる仕組みが整っています。