仙台の新名物！ブランドの名前になっている仙台ホルモンは新鮮な生ホルモンを
「仙台味噌タレ」「塩タレ」に漬け込みガス火で焼き上げるスタイル！
焼いても柔らかくモチモチ感のある噛みごたえに仕上げました！！

仙台ホルモン（県内産豚ホルモン、仙台味噌、醤油をベースとした「味付けホルモン」）を中心とした
オリジナルメニューと店内は、団塊の世代では懐かしく、若者には逆に新しい、女性が気軽に入れるお店、
お子様連れのご家族が利用できるお店として、大変ご好評を頂いております。

長引く不況で、あらゆる業界の業績が悪化。
市場での競争は激化する一方ですが、フランチャイズ業界にとってはチャンスとも言えます。

ときわ亭ブランドのスケールメリットを活かして、お店の認知度をより高め、
看板メニューである「豚ホルモン」のロスが少ない安定供給が可能になるなどのメリットがあります。

時代のニーズを先取りした独自の開発商品を提案するなど、不況に負けない商売が可能になります。

ターゲット顧客が女性客やファミリー層、老若男女と幅広く
市街地では『居酒屋』、住宅地では『焼肉店』と立地のパターンで商品構成を変化させており、
柔軟な店舗経営でお客様のニーズにお応えしております。

飲食未経験でも安心！開店から運営まで強力バックアップ！
各々のシーンで経験豊富なスタッフが揃っておりますので、
ご契約からオープンまで、トータルでバックアップします。

飲食業界が未経験の方でも安心して開業できるよう、
職人を必要としない標準化されたオペレーションが用意されています。
調理師免許も不要です。